Tartufi freschi e conservati: la qualità e i profumi della nostra Terra
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A Civitaluparella, Antico Borgo Romano della provincia di Chieti, è situata l'Azienda Agricola DL Tartufi: sono proprio il clima temperato, l'aria salutare e l'acqua buona della zona unite alla piovosità durante tutto l'anno, a renderla l'habitat perfetto per il tartufo.
L'azienda agricola De Lollis raccoglie ogni giorno pregiatissimi tartufi, sia bianchi che neri, subito pronti per il commercio: Tuber Magnatum Pico, Tuber Melanosporum Vitt, Tuber Uncinatum e Borchii sono sono alcune delle tipologie di tartufi disponibili freschi a seconda delle stagioni.
Anche quando non è periodo di raccolta però, DL Tartufi mette a disposizione dei suoi clienti una vasta gamma di prodotti conservati e confezionati, salse, formaggi, burro, sale e creme al tartufo, perfetti per realizzare dei piatti davvero unici.
Via Alcide de Gasperi, n° 10, 66054 Civitaluparella CH
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