Olio e frutta biologica: la qualità frutto della tradizione
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L'azienda agricola Petrignano sorge nel cuore del Tavoliere delle Puglie e dal 1935 produce olio ed eccellenze locali nel rispetto dell'ambiente e del territorio.
Oggi l'impresa, che conta 4mila piante d'ulivo su una superficie di 170mila metri quadrati, è gestita da Antonio e Vincenzo, terza generazione della famiglia.
All'interno della vastissima proprietà si produce olio ma anche altre varietà di ortofrutta con tecniche biologiche, nel rispetto dell'ambiente e all'insegna della biodiversità.
Fiore all'occhiello dell'azienda è il laboratorio di trasformazione sia alimentare, con la produzione di patè (carciofini, pomodori, olive verdi e nere), che cosmetico, con la produzione di prodotti per il corpo e per la cura del corpo e del viso a base di olio d'oliva EVO.
Oltre all'olivicoltura, l'azienda agricola Petrignano è specializzata nella produzione di mandorle (raccolta manuale), uva (sangiovese, a partire dalla metà di settembre) e pesche (giugno e luglio).
Via Imbriani, 4, San Ferdinando di Puglia, Barletta-Andria-Trani, Italia
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