"Coltiviamo con amore" 100% Pomodoro di Lesina
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Preparare, seminare, coltivare, raccogliere, trasformare: la famiglia Turco, da sempre dedita all'agricoltura, lavora seguendo i ritmi della natura e, per quanto possa essere faticoso, lo ritiene un vero privilegio da condividere.
Nella bellissima laguna di Lesina, a nord della Puglia, sorge l'azienda agricola Turco: è la rara combinazione di elementi salmastri, limo e sole torrido ad offrire un habitat unico ai prodotti coltivati su questo terreno.
Il pomodoro Turco, irrigato con acqua leggermente salmastra e raccolto rigorosamente a mano secondo metodi tradizionali, ha un sapore intenso e delicato allo stesso tempo, con sfumature tra il saporito e l’amabile, ricco di sali minerali e di polpa fitta e compatta, il colore pieno denota tutta la magia della sua maturazione, è l’espressione dell’azione forte del sole sulle sue sostanze.
In più, le conserve e le salse Turco, prive di coloranti e conservanti, vantano un tenore di acidità bassissimo che le rende estremamente digeribili, gustose e facili da cucinare. Tutti i prodotti Turco sono acquistabili anche online.
Azienda Agricola Turco, Lesina, FG, Italia
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