La frutta arancione è ricca di flavonoidi e carotenoidi. Il betacarotene contenuto nei meloni, nelle albicocche, nelle pesce o nel manco, per esempio, è antiossidante, combatte i radicali liberi e rinforza il sistema immunitario.
Il betacarotene, all'occorrenza, può essere trasformato dall'organismo in vitamina A.
Tra gli altri benefici fa bene al sistema immunitario, all'abbronzatura, alla pelle in generale ed è un ottimo alleato per contrastare le malattie respiratorie.
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